NRC podcast about Brown adipose tissue (BAT) or brown fat, with primary function thermoregulation.

Tijdens koude dagen pakken we ons in om warm te blijven. Of we eten meer, voor een extra isolerende vetlaag. Echte durfals nemen een koude douche, of springen in een ijswak om zich tegen de kou te wapenen. Maar werkt dat? En welke rol speelt ons bruine vet hierin? En, wacht even: wat is bruin vet eigenlijk? Medisch redacteur Sander Voormolen – die ook in november steevast in een T-shirt rondloopt – beantwoordt alle vragen over deze interne kachel.

Presentatie: Lucas Brouwers en Gemma Venhuizen

Productie: Mirjam van Zuidam

https://art19.com/shows/onbehaarde-apen/episodes/6186b31a-7639-4c62-a9f8-6ac7451929cc/embed