Dit artikel is een eerlijke vergelijking tussen de 2015 en de 2025 versie. Het is geen inhoudelijk opinie cq oordeel cq wetenschappelijk analyse vanuit SoftPaleo denken. De nieuwe Richtlijnen goede voeding 2025 zijn geen aardverschuiving, maar een zorgvuldig gekalibreerde evolutie. Toch markeren ze een fundamentele koerswijziging. De Gezondheidsraad stapt af van vrijblijvende adviezen en omarmt…

De nieuwe Amerikaanse voedingsrichtlijnen voor 2025-2030, gepresenteerd als een radicale reset, focussen op onbewerkte voedingsmiddelen en verminderen ultrabewerkt voedsel. In tegenstelling tot de zorgvuldige en evolutionaire Nederlandse richtlijnen, die een eiwittransitie normaliseren, tracht Amerika met zijn benadering een grotere impact te maken op de volksgezondheid.