Een Onverwachte Wending in het Parkinson-onderzoek Een recente, grootschalige studie naar de verspreiding van de ziekte van Parkinson in Nederland heeft voor een schokgolf gezorgd in de wetenschappelijke en publieke opinie. Jarenlang werd aangenomen dat er een direct en dominant verband bestond tussen de landbouw, met name het gebruik van pesticiden, en het risico op…
Category: Voedingspatroon
RGV2025: De Stille Revolutie van Concrete Cijfers en Duurzaamheid/Milieu meeweegt bij Gezondheid.
Dit artikel is een eerlijke vergelijking tussen de 2015 en de 2025 versie. Het is geen inhoudelijk opinie cq oordeel cq wetenschappelijk analyse vanuit SoftPaleo denken. De nieuwe Richtlijnen goede voeding 2025 zijn geen aardverschuiving, maar een zorgvuldig gekalibreerde evolutie. Toch markeren ze een fundamentele koerswijziging. De Gezondheidsraad stapt af van vrijblijvende adviezen en omarmt…
Waarom voedingsrichtlijnen altijd achter de fysiologie aanlopen (en vaak een politieke component bevatten). De Softpaleo richtlijn uit 2017 was prima.
De nieuwe Amerikaanse voedingsrichtlijnen voor 2025-2030, gepresenteerd als een radicale reset, focussen op onbewerkte voedingsmiddelen en verminderen ultrabewerkt voedsel. In tegenstelling tot de zorgvuldige en evolutionaire Nederlandse richtlijnen, die een eiwittransitie normaliseren, tracht Amerika met zijn benadering een grotere impact te maken op de volksgezondheid.
softpaleo.blog 