De 6 gouden tips van Juglen Zwaan – gezondNU

1. Ga een uurtje eerder naar bed Juglen Zwaan, voedingsdeskundige en spreker: “Soms zie ik mensen voor honderden euro’s per maand supplementen in huis halen. Supplementen kunnen je gezondheid absoluut verbeteren in sommige situaties, maak vaak helpen ze weinig als je de bron van de problemen niet aanpakt. Als je veel last hebt van stress,…

Food in the Anthropocene: the EAT-Commission on healthy diets from sustainable food systems

Food in the Anthropocene: the EAT–Lancet Commission on healthy diets from sustainable food systems Published: January 16, 2019 Executive Summary Food systems have the potential to nurture human health and support environmental sustainability, however our current trajectories threaten both. The EAT–Lancet Commission addresses the need to feed a growing global population a healthy diet while…

OPINIE. “Stop met vlees te verketteren” – Voeding & Beweging (HLN.be)

Ondanks het feit dat vlees evolutionair en historisch van enorm belang is geweest voor de mens, en ook op die manier steeds naar waarde werd geschat, lijkt dit imago in het hedendaagse westerse discours helemaal op zijn kop te worden gezet. Vlees wordt voorgesteld als iets dat ziekte brengt, de planeet vernietigt en dierenleed veroorzaakt….

Wie heeft hét slaaprecept voor succes in handen? – Het belang van een goede nachtrust.

Recensie: De adviesboeken over ochtendrituelen, routines en slaap stapelen zich op. Ze kunnen soms flink botsen, want moet je nu vroeg opstaan of voldoende… — Lees op http://www.nrc.nl/nieuws/2018/12/28/wie-heeft-het-recept-voor-succes-in-handen-a3127298 De omzet van je bedrijf verhogen, een promotie binnenhalen, stoppen met roken, met drinken, met te hard rijden? Of juist beginnen met iets, zoals sporten, mediteren, gezond…

Niks mis met kunstmatige zoetstoffen. Spijtig genoeg voegen producten met deze kunstmatige zoetstoffen weinig toe.

Op NPO 3 zonet een uitzending “broodje Gezond” gezien. Dit keer over zoetstoffen. Ik deel de conclusie van Jaap Seidell volledig. Er is (toxicologisch) niks mis met kunstmatige zoetstoffen (zoals aspartaam). Maar de producten waarin deze kunstmatige zoetstoffen zitten, zijn vaak ‘niet nodig’. Het gaat vrijwel altijd om producten met een lage nutritionele dichtheid, kortom…